شفرونی؛ وقتی آشپزی تبدیل به صحنهای از شوخطبعی و رقابت میشود
مهر 6, 1404
رئالیتیشوی تازه شبکه نمایش خانگی «شفرونی» با اجرای نیما شعباننژاد از روز دوشنبه ۷ مهر روی پلتفرم فیلیمو مینشیند تا آشپزی را در قالبی نمایشی، چالشی و مفرح به خانهها بیاورد. اولین قسمت مهمانانی شناختهشده دارد: نعیمه نظامدوست، بهرنگ علوی و یک مهمان مخفی که تا لحظه افشا، تماشاگر را کنجکاو نگه میدارد.
فرمت برنامه؛ ترکیبی از دستور و بازی
در «شفرونی» هر قسمت حولِ سفارش یک غذا توسط مهمانِ مخفی شکل میگیرد. دو مهمان اصلی باید بر اساس شرح حال کوتاه یا ویژگیهای اعلامشده، همان غذا را تهیه کنند؛ اما مسیر ساده نیست. چالشها، محدودیتهای زمانی و المانهای شوخیآمیز فضای رقابتی و نمایشی ایجاد میکنند تا بیننده علاوه بر یادگرفتن نکاتی آشپزی، از تقابل طنز و مهارت نیز لذت ببرد.
مسابقه آشپزی با نعیمه نظامدوست، بهرنگ علوی و یک مهمان مخفی
چرا این برنامه میتواند موفق شود
شفرونی تلاش میکند از فرمولی که برای مخاطب امروز جذاب است استفاده کند: ترکیب ستارهها، ساختار مسابقهای و عنصر غافلگیری. حضور چهرههایی چون نعیمه نظامدوست و بهرنگ علوی علاوه بر جاذبه رسانهای، امکان بروز لحظات صمیمانه و شخصی را فراهم میآورد که در رئالیتیشوها اهمیت زیادی دارد. از سوی دیگر، مهمان مخفی و افشای نهایی او بخش کنجکاویبرانگیز داستان را تقویت میکند.
ویژگیهای متمایز و آنچه تماشاچیان میتوانند انتظار داشته باشند
تمرکز روی سرگرمی بههمراه آموزش کاربردی: بین شوخیها و رقابتها، نکات قابلاستفاده آشپزی هم منتقل میشود.
فضای دوستانه و انسانی: گفتوگوهای پشتصحنه، واکنشهای واقعی به طعم و تجربههای خاطرهای، برنامه را از مسابقه صرف جدا میکند.
سازندگان و چشمانداز پخش
«شفرونی» به تهیهکنندگی حسین ربانی غریبی و کارگردانی رضا مهرانفر تولید شده و برای انتشار در شبکه نمایش خانگی طراحی گردیده است. این پروژه میتواند نشان دهد چگونه فرمتهای سرگرمیمحور با بهرهگیری از ستارهها و ایدههای ساده اما هوشمندانه، مخاطب عام را در فضای آنلاین جذب میکنند.
جمعبندی
شفرونی وعده یک تجربه دیداری-شنیداری سبک و دلپذیر را میدهد؛ برنامهای که آشپزی را بهانهای برای خلق لحظات شاد، رقابت دوستانه و کشفِ زاویههای تازه از چهرههای شناختهشده تبدیل میکند. برای بینندگانی که ترکیب طنز، هیجان و نکات کاربردی آشپزی را میپسندند، این رئالیتیشو میتواند گزینهای جذاب در جدول تماشای پلتفرمها باشد.
**محمد رضوانی**
سردبیر و دبیر گروه سیاسی
محمد رضوانی روزنامهنگار باسابقه، تحلیلگر مسائل سیاسی و مدیر رسانهای با بیش از شانزده سال تجربه حرفهای در حوزه خبرنگاری سیاسی، تحلیل رویدادهای داخلی و بینالمللی و مدیریت تحریریههای خبری است. تمرکز اصلی وی بر تحولات سیاسی ایران، مسائل راهبردی خاورمیانه، دیپلماسی عمومی و جریانشناسی سیاسی میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد علوم سیاسی از دانشگاه تربیت مدرس و کارشناسی روابط بینالملل از دانشگاه شهید بهشتی است. همچنین دورههای تخصصی تحلیل ژئوپلیتیک، امنیت ملی، جنگ نرم و دیپلماسی رسانهای را در مراکز معتبر داخلی و بینالمللی گذرانده است.
**سوابق حرفهای**
رضوانی فعالیت حرفهای خود را از اوایل دهه هشتاد به عنوان خبرنگار سیاسی در روزنامههای سراسری آغاز کرد. با گسترش فعالیتهایش در حوزه تحلیل سیاسی و مدیریت رسانه، وی مسئولیتهای گوناگونی از جمله دبیری گروه سیاسی در چندین روزنامه پرمخاطب و مدیریت سرویسهای خبری را بر عهده داشته است.
وی از سال ۱۳۹۸ به تیم تحریریه مجله خبری گویا پیوسته و به عنوان سردبیر و دبیر گروه سیاسی در این رسانه فعالیت میکند. در این مدت، سردبیری وی بر جهتگیری تحلیلی مجله و کیفیت محتوای سیاسی تأثیر چشمگیری داشته و تحلیلهای عمیق و گزارشهای دقیق وی درباره تحولات سیاسی ایران و منطقه، مورد توجه نخبگان و مخاطبان علاقهمند قرار گرفته است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی رضوانی در تحلیل تحولات سیاسی داخلی، بررسی سیاست خارجی ایران، مسائل امنیتی خاورمیانه و جریانشناسی احزاب و گروههای سیاسی است. وی همچنین در زمینه مدیریت تحریریههای خبری، روزنامهنگاری تحلیلی، گزارشنویسی عمیق و مصاحبه با چهرههای سیاسی و اجرایی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد رضوانی در تحلیل سیاسی مبتنی بر پایش مستمر منابع خبری معتبر، اعتبارسنجی چندلایه اطلاعات، توجه به پیشینه تاریخی موضوعات و پرهیز از تحلیلهای شتابزده و سطحی است. وی در گزارشهای خود بر تفکیک واضح میان خبر و تحلیل، رعایت انصاف و بیطرفی، توجه به همه جوانب موضوع و پرهیز از جانبداری جناحی تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن علوم سیاسی ایران و انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران است و در همایشها و نشستهای تخصصی مرتبط با مسائل راهبردی، امنیت ملی و سیاست خارجی به عنوان سخنران و کارشناس مشارکت فعال دارد.
