بازار گوشت ایران در ماه‌های اخیر با افزایش قیمت‌های بی‌سابقه و افت محسوس سرانه مصرف مواجه بوده است. بخش خصوصی صنعت گوشت، در نشست انجمن تأمین و توزیع‌کنندگان كشور، پیشنهاد عرضه مستقیم و حذف واسطه‌ها را مطرح کرد تا ضمن کاهش هزینه‌های نهایی، شفافیت و ثبات قیمتی فراهم شود. این طرح، در کنار هدفمندسازی واردات … ادامه خواندن عرضه مستقیم گوشت به دست مصرف‌کننده؛ فرصتی برای پایدارسازی بازار