اراک، استان مرکزی – در آستانه هفته جهاد کشاورزی، استان مرکزی شاهد افتتاح ۵۴ طرح مهم کشاورزی در حوزههای آب، خاک، دام، طیور، آبزیان و صنایع تبدیلی خواهد بود. این پروژهها با ارزشی بالغ بر ۵.۵ همت (۵۵۰۰ میلیارد تومان)، نویدبخش ایجاد ۱۴۶۷ فرصت شغلی مستقیم و غیرمستقیم هستند و زندگی ۱۹۰۰ خانوار روستایی را بهبود خواهند بخشید. این تحولات در حالی رخ میدهد که استان مرکزی در اردیبهشت ماه، با تورم مواد غذایی تنها یک دهم درصد، یکی از پایینترین نرخهای تورم را در کشور به ثبت رسانده است.
برنامههای متنوع هفته جهاد کشاورزی و دستاوردهای چشمگیر
علی صفری، رئیس جهاد کشاورزی استان مرکزی، در نشستی خبری در تاریخ ۲۰ خرداد ماه، ضمن اعلام این خبر، به برنامههای گستردهای که به مناسبت هفته جهاد کشاورزی برگزار میشود، اشاره کرد. او گفت که ۲۸ عنوان برنامه با هدف اطلاعرسانی و گزارش به جامعه هدف، از جمله پویش “خداقوت کشاورز”، معرفی ظرفیتها و دستاوردهای بخش کشاورزی استان، برگزاری نشستهای هماندیشی با فعالان و متخصصین، پیگیری مشکلات قضائی، اردوهای جهادی، دعوت از مقامات ارشد، برپایی میز خدمت در تمامی شهرستانها و دیدار با خانواده شهدای کشاورز، به اجرا در خواهد آمد. این اقدامات نشاندهنده تلاش برای ارتباط نزدیکتر با جامعه کشاورزی و پاسخگویی به نیازهای آنهاست.

گندم، مرغ و گوشت قرمز: پیشتازی در تولید و چالشهای پیشرو
صفری با اشاره به فعالیت ۳۰ مرکز جهاد کشاورزی در سطح استان، به جزئیات تولیدات مهم کشاورزی پرداخت:
- گندم: سال گذشته ۵۰۰ هزار تن گندم در استان مرکزی خریداری شد که بیش از سه برابر نیاز استان بود. امسال، با وجود ۱۸۰ هزار هکتار زیر کشت گندم، خشکسالی تأثیر خود را گذاشته و پیشبینی میشود حدود ۵۰ درصد از دیمزارهای استان، حداقل برداشت محصول را داشته باشند. با این حال، پیشبینی تولید ۳۰۰ هزار تن و خرید ۲۵۰ هزار تن گندم برای سال جاری، همچنان دو برابر نیاز استان خواهد بود.
- مرغ: در سال گذشته، ۳۸ میلیون قطعه جوجهریزی به ثبت رسید که منجر به تولید ۸۰ هزار تن گوشت مرغ شد. این میزان، بین ۳۰ تا ۴۰ درصد بیشتر از نیاز استان است. در حال حاضر، بیش از ۱۲۰۰ تن مرغ مازاد به صورت منجمد ذخیره شده است. با این حال، مشکلات تأمین سوخت و قطعی برق همچنان به عنوان چالشهای اصلی مرغداران مطرح است که میتواند منجر به تلفات و خسارات شود.
- گوشت قرمز: تولید ۵۴ هزار تن گوشت قرمز در سال گذشته، نشاندهنده مازاد تولید بیش از ۷۰ درصدی در این حوزه است. صفری تأکید کرد که گران بودن گوشت به دلیل افزایش قیمت نهادهها، سوخت، انرژی، دستمزد کارگر و حضور دلالهاست. وی ابراز امیدواری کرد که با حذف دلالها بتوان قیمت گوشت را کاهش داد. در همین راستا، کشتارگاه صنعتی اراک با پیشرفت فیزیکی ۴۰ درصدی، پیشبینی میشود در پاییز به بهرهبرداری برسد و به عنوان یکی از مدرنترین کشتارگاههای کشور، به تعدیل قیمت گوشت قرمز کمک کند.
سایر محصولات و توسعه زیرساختها
- تخم مرغ و شیر: سال گذشته حدود ۷۰ هزار تن تخم مرغ تولید شد که ۸۰ درصد آن به خارج از استان و حتی خارج از کشور صادر شده است. همچنین، حدود ۴۰۰ هزار تن شیر در استان تولید شد. یکی از برنامههای سال جاری، تقویت واحدهای کوچک روستایی در حوزه دامداری است.
- گلخانهها و شیلات: برنامهریزی برای افزایش ۲۰ هکتاری گلخانهها در سال جاری در دستور کار قرار گرفته است. استان مرکزی همچنین به عنوان یکی از استانهای پیشرو در گردشگری شیلات شناخته میشود و اقدامات مؤثری در این حوزه صورت گرفته است.
- صنایع تبدیلی: برنامهریزی برای افزایش ۲۰۰ هزار تنی جذب ماده خام در صنایع تبدیلی استان، نشاندهنده عزم برای ایجاد ارزش افزوده بیشتر در محصولات کشاورزی است.
- اسناد اراضی ملی و مزارع خورشیدی: در سه سال گذشته، درصد صدور اسناد اراضی ملی از چهار درصد به ۷۰ درصد افزایش یافته است. همچنین، ۱۰۰ هزار هکتار از اراضی ملی به مردم بازگردانده شده است. برای مقابله با ناترازی برق و گاز که به بخش کشاورزی خسارت وارد کرده است، چهار هزار هکتار زمین با حداقل اجاره به بهرهبرداران برای ایجاد مزارع خورشیدی اختصاص یافته است.
- بیمه کشاورزی: بیمه بخش زراعت در استان اجباری شده و بیش از ۷۰ درصد زمینهای زراعی استان تحت پوشش بیمه قرار دارند. توصیه میشود تمامی کشاورزان از خدمات بیمه برای محافظت از سرمایه خود استفاده کنند.
وضعیت مطلوب تورم مواد غذایی
نکته قابل توجه دیگر، عملکرد درخشان استان مرکزی در کنترل تورم مواد غذایی است. در اردیبهشت ماه سال جاری، تورم مواد غذایی استان مرکزی تنها حدود یک دهم درصد بوده و این استان رتبه ششم را از لحاظ کمترین میزان تورم در کشور به خود اختصاص داده است. این دستاورد، نشاندهنده ثبات نسبی در بازار مواد غذایی و تلاش برای کنترل قیمتها در این بخش حیاتی است.
با این افتتاحها و برنامههای جامع، انتظار میرود بخش کشاورزی استان مرکزی با قدرت بیشتری به مسیر رشد و توسعه خود ادامه دهد و نقش پررنگتری در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کند.