رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از پیگیری‌های فشرده برای راه‌اندازی کارخانه فرآوری گوجه‌فرنگی و پیاز در شهرستان نهاوند خبر داد. این اقدام راهبردی با هدف مهار ضایعات گسترده محصولات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده پایدار برای تولیدکنندگان نهاوندی و تقویت زیرساخت‌های صنایع تبدیلی نهاوند در دستور کار قرار گرفته است.
چالش ضایعات کشاورزی در نهاوند؛ راه‌اندازی کارخانه فرآوری گوجه‌فرنگی و پیاز در اولویت
رضا بهراملو، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، روز چهارشنبه (۲۱ آبان) در جمع خبرنگاران، با اشاره به جایگاه ممتاز نهاوند در تولید محصولات استراتژیکی همچون گوجه‌فرنگی و پیاز در سطح استان، از حجم بالای ضایعات ناشی از مازاد تولید و کمبود امکانات فرآوری ابراز نگرانی کرد. وی تاکید کرد که راه‌اندازی کارخانه‌های صنایع تبدیلی نهاوند، به ویژه برای فرآوری گوجه‌فرنگی و پیاز، یک اولویت اساسی برای مدیریت بهینه تولید و جلوگیری از هدررفت منابع ارزشمند کشاورزی است. این کارخانه‌ها نه تنها به کاهش ضایعات کمک شایانی می‌کنند، بلکه با تبدیل محصولات خام به فرآورده‌های با ارزش افزوده مانند رب گوجه‌فرنگی، پیاز خشک‌شده، انواع سس و کنسرو، امکان صادرات و ورود به بازارهای جدید را فراهم آورده و موجب افزایش درآمد کشاورزان و ایجاد اشتغال پایدار در منطقه خواهند شد.
چشم‌انداز توسعه همه‌جانبه نهاوند؛ از صنایع تبدیلی تا جهانی‌سازی محصولات بومی
بهراملو در ادامه، سه پتانسیل کلیدی و اولویت‌دار برای توسعه همه‌جانبه نهاوند را تشریح کرد که مکمل رویکرد توسعه صنایع تبدیلی نهاوند است:
توسعه شیلات: برنامه‌ریزی برای گسترش فعالیت‌های آبزی‌پروری و بهره‌برداری بهینه از ظرفیت‌های آبی شهرستان.
استفاده بهینه از ضایعات تولیدات باغی: تمرکز بر راه‌اندازی صنایع تبدیلی مرتبط با این ضایعات که ارزش‌افزوده قابل توجهی به همراه خواهد داشت و می‌تواند نقش مهمی در اقتصاد منطقه ایفا کند.
ثبت جهانی محصولات بومی شهرستان: اقدامی استراتژیک برای ارتقای هویت و ارزش بازاری محصولات خاص نهاوند در سطح بین‌المللی که می‌تواند به توسعه گردشگری کشاورزی و صادرات محصولات منحصر به فرد منطقه کمک کند.
این رویکرد جامع، نشان‌دهنده برنامه‌ای مدون برای تبدیل نهاوند به یک قطب کشاورزی با تمرکز بر بهره‌وری، ارزش‌افزایی و پایداری است.
زیرساخت‌های حمایتی برای کشاورزان نهاوند؛ کلینیک شیلات و تسهیل دسترسی به تسهیلات
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان بر لزوم پیگیری جدی برای عملیاتی‌سازی شهرک سرمایه‌گذاری در نهاوند تاکید کرد. این شهرک به عنوان بستری مناسب برای جذب سرمایه‌گذاران و ایجاد فرصت‌های شغلی جدید در حوزه کشاورزی و صنایع تبدیلی نهاوند، نقش حیاتی ایفا خواهد کرد. علاوه بر این، در راستای حمایت فنی و مالی از کشاورزان و تسهیل فرآیند تولید، راه‌اندازی کلینیک شیلات همراه با تاسیس آزمایشگاه‌های تخصصی خاک و آب برای ارائه مشاوره‌های علمی و دقیق، و همچنین تسهیل دسترسی کشاورزان به تسهیلات بانکی در دستور کار قرار گرفته است. این اقدامات زیرساختی، کشاورزان را قادر می‌سازد تا با دانش روز، بهره‌وری بالاتر و حمایت مالی کافی، به سمت کشاورزی مدرن، پایدار و اقتصادی حرکت کنند و چالش‌هایی مانند مدیریت آفات، تغذیه خاک و بهینه‌سازی مصرف آب را به نحو موثرتری مدیریت نمایند.
نهاوند؛ قطب تولید محصولات استراتژیک و پتانسیل بالای ارزش افزوده
نهاوند با دارا بودن ۷۰ درصد اراضی آبی، از ظرفیت‌های آبی قابل توجهی برخوردار است که مدیریت صحیح منابع آب و توسعه صنایع تبدیلی را در این شهرستان حیاتی می‌سازد. بهراملو با ارائه آماری چشمگیر، بر نقش محوری این شهرستان در کشاورزی استان تاکید کرد: «نهاوند با ۲۰ هزار هکتار باغ، معادل ۲۵ درصد کل باغات استان را شامل می‌شود و حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد از مجموع تولید لبنیات استان نیز در این شهرستان انجام می‌گیرد.» این آمارها به وضوح پتانسیل بالای نهاوند برای تبدیل شدن به یک قطب تولیدی با ارزش افزوده بالا را نشان می‌دهد که با تمرکز بر توسعه کارخانه فرآوری گوجه‌فرنگی و پیاز و سایر صنایع تبدیلی کشاورزی می‌توان به این هدف بزرگ دست یافت و اقتصاد منطقه را متحول ساخت.
