رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از تولید ۳۶ هزار تن گوشت مرغ توسط ۹ زنجیره فعال تولید مرغ گوشتی در سال ۱۴۰۴ خبر داد و گفت که این زنجیرهها با جوجهریزی ۱۸ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه و متوسط ۵ دوره در سال، بهرهوری بالاتری نسبت به واحدهای مستقل دارند.
به گزارش خبرنگار مهر، فرامرز حریریمقدم اظهار کرد که در حال حاضر ۹ زنجیره تولید مرغ گوشتی در استان فعال است که مجموعاً ۱۳۸ واحد مرغ گوشتی با ظرفیت چهار میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه را تحت پوشش خود دارند. وی افزود که در مجموع ۴۲۰ واحد مرغ گوشتی با ظرفیت کلی ۱۱ میلیون و ۴۰۰ هزار قطعه در استان قزوین فعالیت میکنند که بخشی از آنها در قالب این زنجیرهها ساماندهی شدهاند.
جوجهریزی ۵ دورهای در زنجیرهها؛ رکوردی بالاتر از میانگین استانی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با اشاره به اینکه واحدهای تحت پوشش زنجیرههای تولید مرغ گوشتی در سال ۱۴۰۴ مجموعاً ۱۸ میلیون و ۶۰۰ هزار قطعه جوجهریزی داشتهاند، تصریح کرد: متوسط جوجهریزی در این واحدها به پنج دوره در سال رسیده است، در حالی که سایر واحدهای مرغ گوشتی استان بهطور میانگین ۳.۵ دوره در سال جوجهریزی انجام میدهند. این تفاوت نشاندهنده بهرهوری بالاتر و برنامهریزی منسجمتر در واحدهای تحت پوشش زنجیرههای تولید است.
نقش زنجیرههای تولید در ساماندهی و کاهش هزینهها
حریریمقدم با تأکید بر نقش زنجیرههای تولید در افزایش بهرهوری و ساماندهی تولید مرغ گوشتی، خاطرنشان کرد که تولید در این زنجیرهها با رویکرد تولید مرغ سایز انجام میشود و مجموع تولید گوشت مرغ در واحدهای تحت پوشش این زنجیرهها در سال گذشته به ۳۶ هزار تن رسید. وی افزود: توسعه زنجیرههای تولید مرغ گوشتی با ایجاد هماهنگی میان مراحل مختلف تولید، افزایش بهرهوری واحدها، کاهش هزینهها و برنامهریزی منسجمتر میتواند به استمرار تولید و رونق بیشتر صنعت مرغداری استان کمک کند. این رویکرد در شرایطی دنبال میشود که صنعت طیور کشور با چالشهایی نظیر نوسانات قیمت نهادهها و هزینههای تولید مواجه است و ساماندهی از طریق زنجیرههای تولید میتواند نقش مؤثری در پایداری این صنعت راهبردی ایفا کند.
